Qual a mulher, hoje em dia, e até mesmo alguns homens, que não se preocupam com a pele, cabelos, unhas, silhueta, enfim, com a estética de uma forma geral?
Uma boa alimentação, suplementação adequada de alguns nutrientes, aliada a exercícios físicos sem exageros (o excesso, envelhece, pois produz uma quantidade alta de radicais livres) dão um excelente resultado para a beleza, para a saúde e para a mente. Assim, evita que você precise "entrar na faca" e fazer uma cirurgia plástica, pois respeitando a individualidade bioquímica de cada um se obtém excelentes resultados. Como diz o velho ditado: você é o que você come!
Para você ter sempre a aparência mais jovem, pele firme, viçosa e sem rugas (ou pelo menos, o mínimo delas!), você precisa ter uma alimentação rica em vitaminas, minerais, compostos fenólicos (grupos de antioxidantes que combatem o envelhecimento celular causado pelos radicais livres), alguns tipos de gorduras saudáveis (ômegas 3, 6 e 9) e água (2 litros/dia). Beba água mineral com lítio e magnésio (existem algumas marcas no mercado que os possuem);
Dicas:
•Coma alimentos ricos em vitamina C (frutas cítricas). Essa vitamina é vital para a produção de colágeno. Ela também ajuda a proteger as vitaminas lipossolúveis A e E e os ácidos graxos da oxidação entre outras funções. Mas afinal, o que é o colágeno? A maioria das pessoas não tem idéia do que é o colágeno e por que ele é tão importante. O colágeno é a substância que dá firmeza a nossa pele, ele une e fortalece tecidos;
•Coma alimentos ricos em cálcio (leite e derivados e vegetais verde escuros), pois este mantém a atividade da elastina (uma das proteínas mais importante na manutenção de uma pele jovem);
•Coma alimentos ricos em vitamina E (nozes, semente de girassol, germe de trigo, grãos integrais), vitamina A (abacate, abóbora, brócolis, cenoura, broto de alfafa, espinafre), zinco (laticínios, carnes, cereais integrais, feijões, lentilha), magnésio (aveia, farelo de trigo, arroz integral, banana), selênio (grãos integrais, peixes e castanha do Pará) e licopeno (tomate, molho de tomate, goiaba, melancia);
•Beba chá verde: Diminui o estresse oxidativo, modulador antiinflamatório, fotoprotetor, antioxidante (catequinas) e termogênico (auxilia no emagrecimento) - Contra indicação: Hipertensos e cardíacos;
•Coma romã: melhora flacidez, manchas e rugas;
•Utilize óleo de semente de abóbora: Segura a água da pele e, assim, minimiza as rugas;
•Tome suco de framboesa: Antioxidante, melhora a vascularização da pele;
•Hibiscus: Renovador celular, regenera a pele - tome em forma de chá;
•Cardo mariano (sillimarina): Ação fotoprotetora e desintoxicante do fígado - tomar em forma de chá;
•Coma chocolate no mínimo 70% cacau: O chocolate amargo contém muitas substâncias naturais, como os flavonóides epicatequina e ácido gálico, que são compostos vegetais com propriedades antioxidantes, que livram o corpo dos radicais livres, previnem o dano celular causado por eles e ajudam a proteger e evitar sinais de envelhecimento. Mas não exagere! O indicado é 1 quadradinho de 7 gramas/dia.
•Coma alimentos ricos em silício: É um mineral muito bom para a pele, cabelo e unhas. O silício tem a função de regenerar as células da pele, reorganizar a fibras “bagunçadas” pela celulite e estimular as fibras de sustentação (colágeno, elastina e fibroblastos), proporcionando firmeza e tonicidade à pele. Fontes: Aveia,milho, arroz, cevada, trigo, cavalinha, frango, vegetais, algas, frutos do mar, cogumelos;
•Coma fontes do ácido alfa lipóico: Batata, carne vermelha e levedo de cerveja - ação antioxidante.
•Tome 1 copo de suco de uva integral ou 1 taça de vinho tinto/dia: A uva roxa contém um poderoso antioxidante, na verdade, um dos mais poderosos antioxidantes que existe, o resveratrol. Segundo estudos recentes, pode prolongar a longevidade em até 40% se consumido diariamente. Uma boa opção, é tomá-lo sob forma de cápsulas;
•Coma alimentos ricos em glutationa: abacate, melancia, morango, tomate, laranja. Ela é um potente antioxidante, que ajuda a regular o funcionamento do fígado, fortalece o sistema imunológico e reduz o dano celular;
•Coma pouco, várias vezes ao dia. Estudos comprovam que quem come muito, produz mais radicais livres;
•Faça uma alimentação anti-inflamatória (ácidos graxos ômega-3, encontrados no azeite de oliva extravirgem e peixes de águas frias (salmão, atum, bacalhau, arenque, cavalinha, sardinha e truta). No organismo, estes ácidos são convertidos em substâncias semelhantes aos hormônios, que reduzem inflamações, chá verde, alho, aveia, cebola, crucíferas (brócolis, couve-flor e repolho), semente de linhaça, soja, tomate e uva são alimentos com substâncias bioativas que tem ação na modulação do processo inflamatório e são antioxidantes;
•Coma carboidratos com baixo índice glicêmico - liberam aos poucos a glicose no sangue (alimentos integrais); Dica: Quando for tomar um suplemento (cápsulas por exemplo) que o objetivo dele seja renovação, tome a noite! O efeito é melhor!
•Evite fritura, sal em excesso e açúcar;
Seguindo esses passos, ou a maioria deles, você vai se manter sempre jovem, linda e saudável!
FERNANDA GANEM É NUTRICIONISTA E COLUNISTA CONVIDADA.
(CRN: 08101577)
